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俗话说：一胖毁所有，减肥是大部分女性常常挂在嘴边的话题。其实减肥并不是很困难，只要管住嘴迈开腿就行。然而，不少人为能达到减肥瘦身目的而选择极端的减肥方式，如节食、不吃晚饭或少喝水等，那这些饮食方式真的能减肥吗。

关于饮食减肥的疑问有哪些？

1、减肥期间不能吃主食吗

主食中不仅仅含有碳水化合物，而且也包括人体所必需的营养物质，如脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质和微量元素以及膳食纤维等。完全杜绝主食就会影响身体健康，增加患低血糖和脂肪肝风险。正确的方法是减少主食摄入，以五谷杂粮当做主食。

2、只吃肉就能减肥吗

肉中含有优质蛋白质和多种矿物质，能给人们足够的饱腹感，再加上肉在体内消化速度慢，延长在胃肠道中停留时间，所以能达到减肥瘦身效果。若短时间内只吃肉，确实能帮助减肥瘦身，不过长时间吃可能会导致营养不良。只吃肉算是生酮饮食方法，虽然能短时间内看到减肥效果，不过会带来远期伤害。

3、不吃晚饭是否就能减肥

不吃晚餐势必会影响第2天早餐，甚至到了早餐暴饮暴食，进而导致减肥失败。因此最为重要的是控制每天总热量摄入，保证各种营养素均衡摄入。有些道家和佛家提出过午不食法，这是为他们量身定制的，因为他们每天只是念经诵读，消耗营养素有限。然而现在人除了上班和做家务外，还要照顾家中老人和孩子，精神压力较大，消耗的营养素也比较多，长时间过午不食，可能会损害身体健康。

4、少喝水就能减肥吗

不可否认，少喝水能暂时减肥，不过这是一种极端方法，减掉的只是肌肉和水分。科学的减肥方式是减掉脂肪，增加肌肉含量，并不是减掉体内水分。若只是减掉体内水分，喝几杯水后体重就反跳，这种减肥没有任何意义，反而有损身体健康。

温馨提示

保证营养均衡的前提下，应适当的减少主食摄入，严格控制每天总热量摄入。保持一日三餐规律性，每顿饭只吃7~8分饱即可；保持饮食清淡，远离糖、油和盐摄入。保证每周有3~4次30分钟以上的有氧运动，如快步走、慢跑和跳绳以及游泳等，同时搭配适当的力量训练，让减肥效果事半功倍。

来源：家庭医生在线