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来源：家庭医生在线

健身增肌，增肌运动是一方面，同时也需要饮食的加持，高强度的训练缺乏营养的修补，身体素质只会慢慢下降。因此，要想增肌，膳食结构就需要花点心思了。

多吃哪些食物能够帮助增肌？

1、全麦面包

全麦面包属于粗粮，虽然相比普通碳水的热量并没有低很多，但是因为它独特的营养构成，注定它成为增肌朋友的黄金食材之一，它的饱腹感更长，能有效避免暴饮暴食的情况出现，早餐吃全麦面包，还能控制血糖稳定，避免脂肪合成。

2、鹰嘴豆

鹰嘴豆也是健身朋友最爱的主食之一了，它不仅富含蛋白质，而且热量比较低，对于想要减脂的朋友非常友好。类似的食物还有黑豆、小扁豆、豌豆等。

3、鸡蛋

补充蛋白质怎么能少了鸡蛋？鸡蛋不仅价格便宜，而且它的蛋白质结构与人体最为相似，能被人体充分吸收利用，是难得的增肌食材。最重要的是，它烹饪起来也比较方便，早起吃一个水煮蛋，能元气满满一整天。

4、鱼肉

海鱼的蛋白质很高，同时脂肪含量也相对高一些，但是它所富含的脂肪都是“好脂肪”，能有效降低低密度脂蛋白，预防心脑血管疾病、动脉粥样硬化等疾病，还能促进胶原蛋白的合成，让皮肤更加紧致。

5、西兰花

西兰花虽然味道不怎么样，但是它的热量低，蛋白质含量高，而且还富含膳食纤维、花青素、矿物质等营养素，营养价值较高，多吃一些也不用担心脂肪堆积。

6、生菜

生菜的含水量高达95%，清脆可口，富含膳食纤维和各种矿物质，能促进脂肪的消化，不光适合增肌人群，更适合减脂人群，而且烹饪简单，只要水煮，加点蚝油就能吃了。

7、牛油果

牛油果听上去很“油”，但是它和海鱼一样，富含不饱和脂肪，适当吃一些牛油果，不仅能帮助增肌，还能预防心血管疾病。除此之外，它也同样富含蛋白质、膳食纤维和抗氧化剂。

8、多选高蛋白、低脂肪的食物

这里主要说一下肉类，通常肉类的脂肪含量相比蔬菜水果肯定是要高出很多，但是因为需要摄入足量的蛋白质，因此，适当吃肉也是有必要的，一般推荐瘦肉、去皮禽肉、鱼肉、虾、蛋等优质蛋白食物。