尚瑞：智能科技，服务健康
来源：家庭医生在线

俗话说：人一倒霉起来，喝水都会呛到。更别说吃东西时三心两意，很容易导致异物卡喉。近日，江苏张先生吃鱼时误将鱼刺吞下肚，几天后突然腹痛难忍。经医院检查，张先生小肠中有个5-6公分长的鱼刺，已将肠道戳穿。医院紧急进行手术将鱼刺取出，目前张先生恢复良好。

鱼刺卡喉，以下3个措施不可取

类似张先生这种鱼刺卡喉的情况并不少见，而人们在生活中突然碰见这种情况也很容易慌张，继而容易慌张采取一些不可取的措施，例如急忙用饭团吞咽。专家提醒，出现鱼刺卡喉时，以下措施并不恰当：

吞咽：无论是吞服米饭还是其他饭菜都并不可取，因为这容易让骨头从食管第一个狭窄深入到第二个狭窄，更难取出，也更容易出现刺伤、划伤喉管的风险；

喝醋：很多人认为醋酸能够软化骨头，因此被鱼骨卡住的时候可以喝醋软化，但其实醋软化骨头需要较长时间，且醋也无法在骨头滞留地方停留，也就更难起到软化骨头的效果了；

拍背：当看到旁人被异物卡喉，很多人会下意识帮其拍背催吐，但这很可能会起到反效果，让异物越陷越深，且在患者主动、大声咳嗽排出异物时，拍背也并不利于异物咳出。

出现鱼刺卡喉，这样做！

那么，吃饭时不小心被鱼刺卡喉该怎么做呢？首先，应立即停止进食，减少吞咽动作，若是小朋友碰到鱼刺卡喉，家长要适当安抚孩子的情绪，不要让其哭闹，以免将鱼刺吸入喉腔。

然后，采取低头大弯腰姿势，做猛咳动作，或用手指、筷子等刺激咽后壁，诱发呕吐，如果鱼刺刺入并不深，可能就会被挤压喷出。若此方法无效，可举起手电筒或小镜子，仔细观察喉部，发现鱼刺可用镊子夹住轻轻拔出，如果觉得自己或周围人都难以操作，建议立即就医，不要盲目处理。

此外，若无法观察到鱼刺卡住的位置，但异物感明显，也应立即就医处理，这说明鱼刺卡住的位置较深，难以被发现。若卡在位置较深的食道里，此处两侧都有血管，稍有不慎就可能刺破血管，导致严重后果，因此切勿心存侥幸！

食用以下食品也需当心卡喉

1、坚果类：坚果类食物体积小且硬，若咀嚼不到位就吞咽下肚，很容易噎到；

2、果冻：别看果冻滑溜溜很容易下肚，但就是因为太滑溜，若一整颗入嘴，很容易整个滑入喉咙导致意外；

3、糖果：糖果造型各异，要注意糖果类型、颗粒大小等判断给小朋友吃是否安全；

4、大肉块：有些大块的肉，老人和小孩无法咬烂，强行吞咽也容易噎到；

5、水果：一些长得小巧的水果，例如龙眼、荔枝、樱桃等，应剔除核后再给小孩食用。